Pusat Mesin Usaha di Palembang
09.00-17.00 WIB
0711-561 5439.
081315720768, 081281268272, 081367407078, 081367407079

palembang@tokomesin.com
( pcs)
GambarBarangjmlBeratTotal
keranjang belanja anda kosong
00,00Rp 0
Menu

Mesin Giling Daging Plus Meat Slicer Pilihan Yang Tepat Untuk Bisnis

Friday, March 10th 2017.

Mesin giling daging plus meat slicer merupakan salah satu peralatan usaha yang bisa digunakan untuk membantu proses penggilingan daging maupun untuk mengiris daging. Proses penggilingan daging atau proses pengirisan daging akan terasa lebih praktis dan lebih mudah. Mesin giling daging plus meat slicer ini dalam kinerjanya menggunakan sumber tanaga listrik jadi Anda sudah tidak perlu lagi melakukan proses penggilingan daging dengan cara manual. Asupan tenaga listrik yang digunakan untuk mengoperasikan mesin ini juga sangat hemat sehingga itu juga akan memperkecil biaya listrik Anda. Kelebihan dari mesin ini adalah bisa menghasilkan gilingan daging lebih higienis dan juga lembut. Mesin ini juga terbuat dari bahan yang berkualitas dari stainless steel dimana mesin tidak mudah berkarat dan sangat cocok untuk digunakan dalam jangka waktu yang panjang. Pada umumnya mesin giling daging plus meat slicer ini digunakan untuk mendukung kegiatan usaha yang bergerak dalam bidang kuliner dan industri pengolahan makanan yang terbuat dari daging. Contoh olahan makanan yang terbuat dari daging adalah bakso, somay, nugget, sosis dll. Tentunya dengan adanya mesin giling daging plus meat slicer ini akan terasa lebih mudah dan dapat mendukung proses produksi yang sedang Anda jalankan. Mesin yang multifungsi ini memang saat ini sedang diminati oleh para pebisnis kuliner. Beberapa keunggulan yang dimiliki oleh mesin giling daging dan meat slicer adalah sebagai berikut:

Keunggulan mesin giling daging plus maet slicer

  • Mesin terbuat dari stainless steel kualitas tinggi yang food grade
  • Mesin ini Multifungsi, dimana mesin dapat digunakan menggiling daging dan mengiris daging.
  • Mesin memiliki Struktur compact, stabil dan performance yang bagus
  • Mesin juga dapat digunakan untuk bahan lain misalnya ikan, ayam  dan bumbu – bumbu.
  • Mesin memiliki Desain mesin bagus

Spesifikasi Mesin Giling Daging Plus Meat Slicer

Jual Mesin Giling Daging Plus Meat Slicer TMC12 di Palembang

  • Type Mesin : MKS-TMC12
  • Listrik : 800 watt, 220 V
  • Kapasitas : Slicer (iris): 400kg/h,Shredder (iris kecil) :260kg/h Mincer (giling) :400kg/h, Sausage maker (sosis) :260kg/h
  • Ketebalan irisan : 3.5 mm
  • Berat : 35 kg
  • Dimensi : 43x28x42 CM

Kami dari Toko Mesin Palembang telah menghadirkan mesin giling daging plus meat slicer yang akan membantu Anda dalam proses penggilingan daging. Mesin ini adalah mesin multifungsi yang memiliki dua fungsi yaitu untuk menggiling daging dan untuk menggiris daging. Mesin selain bisa digunakan untuk menggiling daging ataupun menggiris daging juga bisa digunakan untuk menggiling dan merajang sayur.  Mesin ini memiliki tipe MKS – TMC12 ini bisa Anda gunakan untuk kebutuhan usaha Anda. Mesin yang bisa mengiris daging dengan ketebalan sekitar 3,5 mm ini memiliki berat kurang lebih 260 kg dengan dimensi panjang yang berukuran 43 cm, lebar 28 cm dan tinggi 42 cm ini dapat menggiling daging sebanyak 400 kg dalam satu jam, dan bisa mengiris sebanyak 400 kg dalam satu jam. Dalam kinerjanya mesin ini menggunakan sumber tenaga listrik yang besarnya 800 watt dan  220 V.

Bila Anda ingin membuat makanan berbahan dasar daging misalnya membuat somay, agar lebih mudah Anda perlu mencoba mesin giling daging plus meat slicer ini. Siapa yang tidak mengenal dengan olahan makanan yang bernama somay. Somay adalah salah satu olahan makanan yang dapat dengan mudah kita jumpai mulai dari pedagang kaki lima hingga kelas restoran yang berkelas. Olahan makanan ini memang banyak disukai oleh masyarakat mulai dari kalangan anak-anak hingga kalangan dewasa. Tingginya pecinta olahan somay ini telah memberikan kesempatan bisnis. Menjalankan kegiatan usaha somay memang sangat mudah untuk dijalankan karena untuk mendapatkan bahan bakunya sendiri cukup mudah yang bisa dicari di sekitar kita. Untuk menjalakan kegiatan usaha somay ini Anda harus memiliki pengetahuan dalam membuat somay yang enak. Di bawah ini akan kami berikan informasi tentang cara membuat somay yang bisa Anda coba di rumah. Proses pembuatan somay akan terasa lebih mudah jika menggunakan mesin giling daging plus meat slicer. Berikut cara untuk membuat somay ada di bawah ini.

Cara membuat somay

Bahan :

  • 6 lembar daun kol (buang tulang daunnya)
  • 100 gr atau 1 buah pare hijau
  • 12 lembar kulit pangsit, siap pakai

Bahan isi :

  • ½ sendok teh merica
  • 100 gram tepung kanji
  • 100 ml air
  • ½ sendok teh garam
  • ½ sendok teh minyak wijen
  • 100 gram daging ayam (cincang)
  • 1 sendok teh bawang putih (haluskan)
  • 1 batang daun bawang (iris halus)
  • 1 butir telur (kocok)
  • 200 gram ikan tenggiri (daging, cincang halus)
  • 100 gram udang (kupas, cincang halus)

Bahan saus :

  • 1 sendok teh cuka masak
  • 2 siung bawang putih
  • 1 sendok teh garam
  • 25 gram gula merah
  • 250 ml air
  • 100 gram cabai merah (goreng)
  • 300 gram kacang tanah (sangrai dan kupas kulitnya)

Pelengkap :

  • Saus sambal
  • Jeruk limau
  • Kecapmanis

Cara membuat :

  • Siapkan alat dan bahan
  • Untuk membuat isian daging ayam garus digiling dengan menggunakan mesin giling daging plus meat slicer .
  • Kemudian campurkan udang, daging ayam yang sudah digiling, bawang putih, daun bawang, daging ayam, telur, bumbu, dan tepung kanji. Aduk
  • Kemudian Tuang air sedikit – sedikit sambil terus diaduk supaya menjadi licin. Lalu sisihkan.
  • Ambil kulit pangsit dan isi dengan menggunakan adonan isi yang telah dibuat tadi, satu lembar kulit pangsit diisi dengan 1 sendok isian , kemudian lipas dan bentuk menjadi bundar.
  • Kemudian buat parenya dengan cara mengisi dengan adonan isian hingga penuh dan rata.
  • Untuk tahunya Anda oles permukaan potongan tahu menggunakan adonan isi.
  • Untuk kolnya, gulung daun kol secara rapi.
  • Kemudian kukus somay selama 30 menit
  • Angkat dan sajikan selagi hangat
  • Agar lebih enak bisa disajikan dengan menggunakan saus kacang dan saus tomat.

Contoh Analisa Keuangan Usaha Somay

Pembelian peralatan

Peralatan    Harga 
 Etalase  Rp. 866,000
 Kompor dan gas  Rp. 370,000
 Panci  Rp. 43,000
 Pengaduk  Rp. 10,000
 Wadah  Rp. 87,000
 Meja dan Kursi  Rp. 147,000
 Peralatan tambahan  Rp. 821,000
 Jumlah Investasi  Rp. 2,344,000

Biaya tetap

Penyusutan etalse 1/50 x Rp. 866.000  Rp. 17,320
 Penyusutan kompor dan gas 1/50 x Rp 370.000  Rp. 7,400
 Penyusutan panci 1/50 x Rp 43.000  Rp. 860
 Penyusutan pengaduk 1/50 x Rp 10.000  Rp. 200
 Penyusutan wadah 1/50 x Rp 87. 000  Rp. 1,740
 Penyusutan meja dan kursi 1/50 x Rp.147.000  Rp. 2,940
 Penyusutan alat tambahan 1/50 x Rp. 821.000  Rp. 16,420
 Total Biaya Tetap  Rp. 46,880

Biaya variable

daun kol  Rp. 7,400  x  30  =  Rp. 222,000
 pare  Rp. 6,900  x  30  =  Rp. 207,000
 kulit pangsit  Rp. 8,200  x  30  =  Rp. 246,000
 merica bubuk  Rp. 9,600  x  30  =  Rp. 288,000
 tepung kanji  Rp. 7,500  x  30  =  Rp. 225,000
 garam  Rp. 8,700  x  30  =  Rp. 261,000
 lain-lain  Rp. 91,000  x  30  =  Rp. 2,730,000
 Total Biaya Variabel    Rp. 4,179,000

Total biaya operasional

Biaya tetap + biaya variabel =  Rp. 4,225,880

Pendapatan penjualan

     92  bungkus  x  Rp. 9,000  =  Rp. 828,000
Rp. 828,000  x      30  hr  =  Rp. 24,840,000

Keuntungan penjualan

Laba    = Total Pendapatan – Total Biaya Operasional
 Rp. 24,840,000  – 4,225,880  =  Rp. 20,614,120

Lama balik modal

Total Investasi / Keuntungan =  Rp. 2,344,000  : 20,614,120  = 9  bln

Table di atas merupakan contoh sederhana dari analisa keuangan untuk usaha somay. Menjalankan kegiatan usaha somay selain harus didukung dengan penggunaan peralatan usaha yang berkualitas juga harus didukung dengan perencanaan bisnis yang matang seperti analisa keuangan yang ada di atas. Dari sini mungkin Anda merasa tertarik untuk menjalankan kegiatan usaha somay dan menggunakan mesin giling daging plus meat slicer. Mesin giling daging plus meat slicer ini bisa Anda dapatkan hanya di Toko Mesin Maksindo Palembang. Jika Anda ingin menggunakan mesin ini Anda bisa langsung datang ke showroom kami.

Demikianlah ulasan tentang mesin giling daging plus meat slicer dari Toko Mesin Maksindo Palembang. Semoga dengan informasi yang telah kami sajikan ini bisa memberikan manfaat kepada para pembaca.

Untuk informasi lebih lengkap tentang mesin giling daging plus meat slicer ini bisa Anda lihat Mesin Giling Daging Plus Meat Slicer Pilihan Yang Tepat Untuk Bisnis

New
Rp (Hubungi CS)
Sale
Rp 10.845.000
Sale
Rp 8.185.000
Rp (Hubungi CS)
Rp (Hubungi CS)
Rp 4.230.000

Majalah Mesin Bisnis

majalah mesin bisnis